2026年07月27日
～自分で育てると愛おしい～
暑中お見舞い申しあげます。
暑い日が続きますね。みなさん、お元気ですか？
私たち食育三姉妹も、暑さに負けないよう頑張っています。
さて、今回のピクトグラムですが・・・・・
園では、プランターや畑で子どもたちが育てている夏野菜が次々に収穫されています。
みんなで水やりなどの世話をしながら、花が咲き、実がなり、だんだんと大きくなる様子を心待ちにしていました。
自分たちが育てた大切な野菜は「大切な宝物」。
たった1個の「ピーマン」、やっと大きくなった「なすび」をどうやって食べようかクラスで相談します。
子どもたちは「食べること」も「ものを作ること」も大好きです。
この2つが同時に楽しめるクッキング活動は、子どもたちのテンションも上がります。
クッキングでは、食べ物がどのように変化していくのか、子どもたちは興味津々です。
「いいにおいがする!」「色が変わった!」「やわらかくなっている!」と、次々と発見をしていきます。
普段の給食では「野菜は苦手」「なすび嫌い」と言っている子でも、自分で育てたもの、調理したものは、なぜか「おいしい」と言う言葉が飛び出すのが、いつも本当に不思議なところです。
このような取り組みを見ていると、どんなに高級な食材を使うことよりも、どんな味付けをするよりも、食への興味関心を引き出すためには、体験することが一番なのだと痛感します。
夏休みが始まりましたね。魚釣りや、夏野菜の収穫体験、家でスプラウトなどの水耕栽培なども楽しいかもしれません。大人も一緒に、料理になる前の食材を一緒に集めるのはどうでしょうか？
子どもたちにとっては、体験することが学びであり、家族みんなで“楽しさ”や“美味しさ”を共有できますよ。
ごはん、大好き！～毎月１９日は食育の日～
市内で働く「食育三姉妹」こと、３人の管理栄養士が、食の重要性や食育を楽しめるヒント等をお届けします！
今回は、長女がお送りしました。少しでも「体験することの大切さ」を感じていただければ幸いです。
★アプリ登録すると、便利なプッシュ通知も。詳しくは下記から。>>詳細はこちら
学校給食課 電話 ０７４９-６３-５８１８
幼児課 電話 0749-65-8607
健康推進課 電話 0749-65-7759